Quieres hacer una ruta en taxi por Asturias de un dìa de duraciò n? TAXI AEROPUERTO DE ASTURIAS

Mientras se mantengan los lagos de Covadonga cerrados y deseando que el invierno se termine, permitdme que os repita unas pocas entradas del años pasado. ;)














Esta ruta tiene una duraciòn de una jornada completa.

EL TAXISTA TWITERO TAXI AEROPUERTO DE ASTURIAS

Esta semana han hablado mucho de mi.
Me han rebautizado como el taxista twitero,
Sesudos estudiosos y expertos en e-comercio han analizado lo que hago.
Me han catalogado como una muestra del èxito que conlleva encontrar unos
micro-nichos rentables en los trabajos tradicionales...
De todo lo que han dicho quiero destacar aquì el post de La Colmena Virtual.
La verdad es que me encanta el resultado de la entrevista que me hizo Kimberley Donoghue.

Yo creìa que cuando me tocara hablar con algùn con un periodista para explicar lo novedoso de mis servicios, tendrìa que asumir el gran riesgo de que, èl o ella, no creyera que lo que es importante para mi y para mi negocio, fuera lo mas importante en la entrevista.
Y que, cuando me entrevistaran, se perderìanpartes importantes del mensaje que quiero comunicar, como por ejemplo:
Que no fueran visibles mis datos, o mi blog, o la web.
Que no citaran a Azazel, mi mapache redactor de blog y mascota, o no citaran mi twitter...
En este caso, Kimberley no sòlo mantuvo, sino que ha mejorado enormemente mi mensaje. Graduando el interès y ordenandolo, mostrando mucho màs de lo que hablamos en la entrevista y resumiendo casi todo lo que yo realizo en un post ameno y con ritmo. Tambièn ha dedicado tiempo y esfuerzo en buscar en diversas fuentes los trabajos que realizo, y en definitiva me ha reconciliado con el gremio de lo periodistas. Desde aqui mi agradecimento por su excelente trabajo.
¿Se nota que para mi es importante mi trabajo? Aaquì intento dejar el enlace, para quien quiera ver el post.

http://lacolmenavirtual.wordpress.com/2010/01/19/el-primer-taxista-twittero/

Por otro lado hace ya un mes que colaboro en el blog de Felix Maocho, ese es uno de los motivos por los que este blog no tiene màs entradas este mes. El otro es que Azazel tiene moquillo, ( je, je) y sì, Los mapaches asturianos pueden tener moquillo, !que pasa¡
Aquì teneis otro enlace, es del primer post en el blog de F. Maocho.
http://felixmaocho.wordpress.com/2010/01/08/vivir-en-oviedo-o-de-como-sobrevivir-y-disfrutar-de-la-nevada-de-la-decada/
Con esto yo creo que ya he rellenado de contenidos el mes de enero, si alguien lee los tres posts, este y los otros a los que redirigo, gracias por su paciencia infinita. Nos twiteamos,
TWITTER: @taxioviedo

TAXI OVIEDO. LA NEVADA DEL MILENIO TAXI AEROPUERTO DE ASTURIAS

Soy AZAZEL: Vaya mañanita que me he pasado, hoy he madrugado y decidì escaparme con la càmara de Rixar al monte naranco,mi pelaje verde me permite no sufrir mucho con los -3º que tenìamos a las 9 de la mañana.
Rixar no està para nada hoy. Està un poco màs viejo quiero decir, no todos los años uno cumple 37, ayer fijo que se fue de juerga, y con los 10 centìmetros de nieve que tenemos en Oviedo pues estarà con fiebre,en la cama.
Lo que os contaba es que me he ido al monte naranco y me lo he pasado como los indios.
No salgo en las fotos porque estoy detràs de la càmara, y en algunas que me sacaron y podrìa haber salido, los 30 centimetros que habìa en los monumentos del prerromànico me cubrìan.
Mi ego por los suelos.
Me dejo de rollos, a continuaciòn, las fotos.

Taxi Oviedo. Oviedo de noche, por AZAZEL

Antes de nada, el lazo que he añadido entre las fotos es una manera de apoyar el manifiesto, por la libertad de expresiòn en internet.

Y ahora vamos a hablar de Oviedo.

La noche de Oviedo, como la de las ciudades del norte de España de tamaño similar, es substancialmente diferente a la noche del levante y del sur de España.

Para empezar, los jovenes No hacen botellòn en diciembre, con temperaturas de 5-6º o lloviendo.

Tendràs que ir a un bar, pub, cafeterìa, sidrerìa, restaurante. La zona de copas està en el "Oviedo antiguo" o casco viejo, la seguridad en las calles de noche al igual que de dìa està asegurada, date cuenta que un mapache de unos 10cm como yo , nunca he tenido ningùn susto, ni ninguna situaciòn incòmoda, eso no quita que no tomes precauciones, vuelve a tu casa o al hotel en taxi :-DDD Evita el campo S. Francisco a partir de las 2 a.m. No dejes la cartera o el bolso abandonados encima de la mesa y te largues al baño...

Ya le he tenido que morder la mano a màs de un descuidero.

A continuaciòn te digo restaurantes donde he disfrutado como un mapache,

SALSIPUEDES 30-40 euros persona

CASA FERMÌN 30 -40 euros persona

LA GOLETA 30-40 euros persona

LA TABERNA DEL ZURDO 30 euros

Para picar y cena informal

PIZZERÌA LA TAORMINA 25 euros

RESTAURANTE FRUELA, (tostas, tapas)

Otra opciòn es ir al BOULEVARD de la SIDRA, donde hay varias sidrerìas, yo recomiendo

"EL FERROVIARIO"

y Despuès de copas por :

EL PARAGUAS

DIARIO ROMA

RIEGO

MC. ADAMS

Para gente algo màs entrada en años.

ESTILO

LA MONCLOA

Los locales cierran a eso de las 5 de la mañana.

Este fin de semana empiezan las cenas de empresa asì que ahora el ambiente es impresionante.

Por cierto, si algùn local quiere que le cite aquì ya sabe queso y sidra... es broma, pero por un jamòn...

Taxi Oviedo. Ruta Oviedo, Orense, Oporto .

En las fotos podeis ver, La ribeira de Oporto, el puente de Luis, y el ambiente que habìa en el cafè Magestic de Oporto, en Rua Sta. Caterina. En la ùltima entrada de este viaje os cuento

detalladamente mi experiencia en Oporto.

Ahora me tengo que ir a correr para quemar los excesos cometidos en Portugal.

Taxi Oviedo, Orense, Oporto,

Por AZAZEL.

La semana pasada recibì el encargo de preparar una hoja de ruta y relataros despuès las opiniones y experiencias que un mapache asturiano puede experimentar en el transcurso de un trayecto internacional en taxi, que incluyera Galicia y fàtima.

Desde que vivo en el maletero del taxi, mi biblioteca no puede ser todo lo extensa que quisiera, y por ejp, sòlamente dispongo de un tomo de diccionario para documentarme, es el tomo que corresponde a la letra "O".

A pesar de estas limitaciones, presentè a tiempo mi proyecto, que fue aprobado por el cliente, (para mi asombro)¡ sin demasiadas suspicacias, OVIEDO-ORENSE-OPORTO-

Orense es una ciudad a la que mi jefe me ha llevado dos o tres veces este año por lo que hablarè màs extensamente de esta ciudad gallega en otra ocasiòn;

Orense Tiene varios puentes, el màs famoso lo denominan el "puente del milenio" .

Es un icono de la ciudad, los peatones pueden caminar por los laterales del puente subiendo y bajando escaleras, aunque esto que os cuento os pueda sorprender. Uno no se lo pueda imaginar en la foto... yo suelo usarlo de tobogàn, intento no perderme nunca una buena diversiòn

Despuès de la visita fugaz a Orense y de llenar el taxi con chorizos, empanadas, nabizas, licor cafè, (orujo de cafè) la siguiente parada es en Portugal, exactamente en Valença do Miño fornteriza con Tui, alli paramos a comer,

Portugal es mi destino favorito. En pocos lugares se come tan bien y no te encontraràs en otro lado tanta generosidad y abundancia en las raciones como en este paìs ; el pescado no me gusta demasiado, pero el Bacallau lo preparan de formas y maneras sublimes. En los restaurantes es tìpico que te pongan un aperitivo,aceitunas, patès de sardina, de atùn, quesos y mantequilla para untar con el pan, en mi caso, el pan me hincha... prefiero antes chicha que pan...

En las fotos podemos ver los patès que me liquidè, el patè de sardinas siempre me retrotrae a viajes pasados por este bello pais, coimbra, Viana do Castelo, Figueira da Foz, incluso la olvidada y aislada Bragança tiene su particular encanto

Como "plato de resistânce" , (soy polìglota, mapache sì, pero no ignorante) pedimos Bacalao con purè de patatas, bacalao frito y de postre, natillas requemadas, yo, en un descuido, hice unos largos en las natillas, un poco pegajosas pero de sabor estaban deliciosas...

Despuès de comer nos fuimos a Oporto pero por el camino me dormì, y ya no despertè hasta las 7 de la tarde, La siesta es imprescindible para mantener bajo control mi humor; por ejp. ahora mismo toca otra siesta. La continuaciòn del relato tendrà que esperar a mañana,

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Taxi Oviedo. Condiciones laborales y primera entrada en el blog de AZAZEL

Tras arduas negociaciones para fijar mis condiciones laborales con Rixar, el gestor de taxioviedo.com hemos llegado a un acuerdo y utilizaremos este blog para reflejar los acuerdos de obligado cumplimiento para fijar las condiciones y el sueldo del que suscribe, Azazel:
Sueldo:
1 caja de sidra semanal, y quesos asturianos a elegir. Los mapaches Asturianos necesitamos de sidra y queso,de cabrales a ser posible, y en cantidades ingentes, para mantener brillante y suave nuestro pelo.
Rixar,(a partir de ahora le llamarè "el gestor"), me ha pedido que, a cambio, os dè informaciòn sobre trayectos, anecdotas y viajes .
Està entrada versa sobre uno de los pilares fundamentales de mi alimentaciòn:
El Queso asturiano: Donde se producen en Asturias, como saben y ademàs... estoy leyendo el contrato, mmm.. que....
¡¡¡¡¡¡arrgghhh!!! que haga de !azafato¿¡ en la presentaciòn de estos quesos y de la sidra.
Bueno, las condiciones laborales son demasiado buenas, y ya metì la pata al contrato.
Pues eso, he de cumplir mi parte del trato, pero estarè atento... y si oigo risas motivadas por las ridìculas fotos, mi cabreo serà importante. Ademàs tarde o temprano, lectores, tendràn que subir a un taxi y, ¿quièn sabe? igual estoy oculto en el maletero del coche, acechante... o en la guantera.
QUESO DE COLLADA Està echo con leche de cabra, oveja, se elavora en Cirieñu, concejo de Amieva, Tiene un corte blanco uniforme, ojos de tamaño variable, tacto suave y fino, humedad media, textura fina, flexible y elàstica. En la boca, ( en mi caso fauces) es muy soluble, fundente, con buena entrada, suave y armonioso, mmmm¡¡¡¡
QUESO DE LOS BEYOS Se elabora indistintamente con leche de vaca, cabra u oveja, nunca mezcladas,se elabora en El Arenal, Bores, Rubiellos...
Se realiza de forma artesanal. Éste queso es de tipo semiduro a duro, forma cilìndrica, corteza seca y rugosa, color amarillento, firme y compacto, aroma tenue a humo y sabor suave, algo àcido.
QUESO DE AFUEGA EL PITU Originariamente se realizaba con leche de vaca, se produce en diversos lugares de Asturias. Puede ser de color blanco o rojo. El nombre viene del Bable (lengua asturiana) y significa "ahoga el gañote" ( gañote: Parte de la garganta. Creo que yo no tengo de eso, ya que me los como de un bocado y sin respirar)
El tipo de color rojo es muy fuerte y picante, el color lo aporta el pimentòn que se usa en su elaboraciòn, el de color blanco tiene un sabor làctico, suave y nada graso.
QUESO DE ABREDO se elabora con leche de vaca, se produce en Abredo, localidad del concejo de Coaña. Es un queso mantecoso, de corte uniforme, con textura suave,
resulta ideal para combinarlo con dulce de membrillo, mermelada, pasas o frutos secos, èste me lo como hoy de postre, mm
y finalmente os voy a hablar de mi preferido, el:
QUESO DE CABRALES Se realiza con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases de leche: Vaca, Oveja y Cabra. Se produce en Cabrales y en Peñamellera Alta. Tiene forma cilìndrica, tonalidad blanco marfil con zonas y vetas verde azuladas. Los ojos o cavidades que presenta este queso no deben de, mayoritariamente, tener un tamaño superior a 0,3cm.
El olor del queso de Cabrales es intenso y penetrante, el olor se aprecia con màs intensidad si en su fabricaciòn se ha empleado leche de cabra. El olor ha de ser limpio y agradable, con notas picantes y afrutadas. El sabor ha de ser equilibrado e intenso, no debe presentar exceso de sal, ni dejar un sabor amargo, la sensaciòn de picor ha de tener unos niveles de intensidad medios, no debe molestar.
Ahora me voy a beber unas sidras y asì estar guapo para las fotos y el photocall, ufff, que nervios...